สถานที่กำเนิด: | จีนลั่วเหอ |
ชื่อแบรนด์: | SUNRI |
ได้รับการรับรอง: | ISO |
หมายเลขรุ่น: | เกรดอาหาร |
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 500กก |
---|---|
ราคา: | USD2000-5500 Per Ton |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25กก./ถุง |
เวลาการส่งมอบ: | 12 วันทำงาน |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | แอล/C, ดี/พี, ที/ที |
สามารถในการผลิต: | 3000 MT ต่อปี |
ผู้ผลิต: | Luohe Anchi เจลาติน | ที่อยู่: | เหอหนาน ลั่วเหอ |
---|---|---|---|
มฟล: | C102H151N31O39 | พิมพ์: | สารเพิ่มความข้น |
อายุการเก็บรักษา: | 24 เดือน | กรณี: | 9000-70-8 |
แสงสูง: | ผงเจลาตินกินได้โปรตีนสูง,ผงเจลาตินธรรมดา CAS 9000-70-8,ผงเจลาตินธรรมดาโปรตีนสูง |
Anchi Edible Gelatin Food Grade ผงเจลาตินบริสุทธิ์ CAS 9000-70-8
ลักษณะและหน้าที่ของเจลาติน
เจลาตินแสดงคุณสมบัติทางเคมีกายภาพและเคมีที่หลากหลายซึ่งมอบความสามารถรอบด้านและฟังก์ชันมากมาย
เจลาตินเป็นโปรตีนธรรมชาติที่ให้คุณสมบัติการก่อเจลและคงตัวแก่สื่อที่เป็นน้ำคุณสมบัติเหล่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดของเจลาติน ความเข้มข้น ค่า pH และสภาวะการทำงาน อุณหภูมิ
สิ่งที่ทำให้เจลาตินมีลักษณะเฉพาะในแง่ของการใช้งานคือพลังก่อเจลที่ผันกลับได้ด้วยความร้อน: สูตรที่มีเจลาตินเป็นเจลเมื่อเย็นลงและกลายเป็นของเหลวเมื่อได้รับความร้อนในภายหลังการเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถทำซ้ำได้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงลักษณะสำคัญด้วยฟังก์ชันการทำงานทั้งหมด ความเก่งกาจของเจลาตินจึงโดดเด่น
เจลาตินได้มาจากการไฮโดรไลซิสบางส่วนของคอลลาเจนที่มีอยู่ในผิวหนังและกระดูกของสัตว์เป็นอาหารโปรตีนจากธรรมชาติโดยทั่วไปประกอบด้วยโปรตีน 85% น้ำ 13% และแร่ธาตุ 2% สำหรับค่าแคลอรี่ 370 กิโลแคลอรี
โปรตีนนี้ย่อยได้เต็มที่และมีกรดอะมิโนที่แตกต่างกันถึง 18 ชนิด ซึ่งรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิด ยกเว้นทริปโตเฟนอุดมด้วย Glycine, Proline และ Hydroxyproline โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซึ่งรวมกันแล้วคิดเป็นเกือบ 50% ขององค์ประกอบของโมเลกุลHydroxyproline เป็นกรดอะมิโนเฉพาะของเจลาติน
รายการ | มาตรฐาน |
รูปร่าง | เม็ดสีเหลืองหรือสีเหลือง |
ความแข็งแรงของเจล (6.67%) | 300 +/- 10 |
ความหนืด (6.67%,60℃) | 3.5- 5.5 |
ความโปร่งใส (5%, มม.) | 300 นาที |
เถ้า | สูงสุด 2% |
ขนม
Anchi เจลาตินเป็นอาหารที่มีความสามารถหลากหลาย
ความสามารถพิเศษในการสร้างเจลที่เปลี่ยนกลับได้ด้วยความร้อนเป็นกุญแจสำคัญของการใช้งานด้านขนมที่หลากหลาย นอกเหนือจากคุณสมบัติการเป็นฟอง การผสมอิมัลซิไฟเออร์ และการยึดเกาะ ซึ่งเสริมด้วยคุณลักษณะมากมายที่ทำให้อุตสาหกรรมขนมไม่สามารถถูกแทนที่ได้
เจลาตินถือได้ว่าเป็น:
สารก่อเจลในขนมเยลลี่
· สารตีวิปปิ้งในลูกกวาดอัดลม
· สารเพิ่มความคงตัวสำหรับไอซิ่ง
· อิมัลซิไฟเออร์ในการเคี้ยวผลไม้
· กาวสำหรับติดชั้นต่าง ๆ ในชะเอมทุกประเภท
· สารยึดเกาะในน้ำตาลหรือชะเอมเทศ
· สารเคลือบผิวใน dragees
คำถามที่พบบ่อย:
1. เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?
ที/ทีหรือแอล/C
2. ฉันจะได้รับคำตอบเมื่อใด
เรามั่นใจว่าคุณตอบกลับอย่างรวดเร็ว บริการรวดเร็ว อีเมลจะได้รับการตอบกลับภายใน 12 ชั่วโมง คำถามของคุณจะได้รับคำตอบทันเวลา
3. แล้วบรรจุภัณฑ์ล่ะ?
โดยปกติเราบรรจุเป็น 25 กก. / ถุงหรือกล่องแน่นอน หากคุณมีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับข้อกำหนดเหล่านี้ เราจะดำเนินการตามที่คุณต้องการ
4. ความถูกต้องของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร?
ตามสินค้าที่ท่านสั่งซื้อ.
5. คุณให้เอกสารอะไรบ้าง?
โดยปกติแล้ว เราจะจัดทำใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบกำกับสินค้า ใบรับรองสุขภาพ และใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้าหากตลาดของคุณมีข้อกำหนดพิเศษใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบ
6. พอร์ตโหลดคืออะไร?
มักจะเป็นเซี่ยงไฮ้ ชิงเต่า หรือเทียนจิน
ผู้ติดต่อ: admin
โทร: +8613721316236